Mas Anton Coucher de Soleil Vigne

Un Domaine à Taille Humaine

100% familial notre domaine est conduit par Jean-Pierre, Marie et Guillem. Il est composé de 5 ha, en agriculture biologique depuis 2007, avec des rendements moyens entre 25 et 30 hectos / hectare.

Installés en tant que vignerons depuis 1990, nous apportions toute notre production à la cave coopérative et travaillons les vignes en culture raisonnée. Mais l’utilisation des pesticides ainsi que des herbicides, ne faisant pas partie de notre philosophie, nous avons donc décidé d’arrêter tous ça et de cultiver autrement. C’est à partir de ce moment que toute l’exploitation a été convertie en agriculture BIOLOGIQUE. L’apport de nos raisins BIO n’étant pas valorisé en cave coopérative, nous devions donc vinifier nos vins nous-mêmes.

Et voila depuis 2007 nous créons des vins qui nous ressemblent.    

C’est une grande histoire d’amour de passion et de polyvalence. 



 

4
Hectares de vigne
8
Cépages
300
Jours de soleil
7000
Bouteilles par an

Mas Anton – un domaine 100% familial.


Jean-Pierre Mendoza, Mas Anton

Jean-Pierre
Facteur, adjoint à la Mairie de Vinça mais surtout vigneron passionné.

Marie-France Mendoza, Mas-Anton

Marie-France
La patronne, Marie gère le côté administratif du domaine.

Guillem Mendoza, Mas Anton

Guillem
Guillem prend la relève et  avec sa jeunesse il amène de l’énergie au domaine.